【 寒鰆のポワレ　アサリとバジルのスープ仕立て 】

皮目をパリッと焼き上げた鰆にアサリの出汁がたっぷりのスープに冬野菜をたっぷりと。

寒い日夜にピッタリなメインディッシュ。